Quelli del Lievito Madre
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Pagina Aggiornata al 11/04/2020
Articolo aggiornato al 17/03/2020
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Gösser la Birra Austriaca
Questa volta, per parlare di birra, ci spostiamo in Austria. Chi l'avrebbe mai detto che nella piccola nazione europea gliAustriaci sarebbero i maggiori consumatori di Birra !! Esattamente siamo a Leoben ( una piccola cittadina industriale, famosa per aver ospitato le delegazioni Francesi e Austriache per la firma dell'armistizio tra le parti conseguente poi alla firma definitiva del trattato di Campo Formio), nell'alta Stiria o com'era conosciuta, Ducato di Stiria, localizzata nella parte meridionale del'Austria.
Fece Parte dell'impero Austro Ungarico fino al 1918.
Ma ritorniamo alla Birra, Gösser e nella piccola cittadina di Leoben.
Nel Medioevo, era già conosciuta come la birra prodotta nell'abazia di Göss in Stiria, ne abbiamo certezza grazie alla documentazione che il mastro birraio rilasciava e i primi documenti datavano 1459.
Dopo la dissoluzione del Monastero nel corso delle riforme di Giuseppe II, ricordato come "Sovrano Illuminato" dov…
Fece Parte dell'impero Austro Ungarico fino al 1918.
Ma ritorniamo alla Birra, Gösser e nella piccola cittadina di Leoben.
Nel Medioevo, era già conosciuta come la birra prodotta nell'abazia di Göss in Stiria, ne abbiamo certezza grazie alla documentazione che il mastro birraio rilasciava e i primi documenti datavano 1459.
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