Quelli del lievito madre

Ingredienti  Lievito madre rinfrescato : 120 g Acqua a temperatura ambiente : 300 g Miele : 1 cucchiaino Semola rimacinata di gr...

  Il meraviglioso mondo del Lievito Madre: curiosità, novità e consigli pratici Il lievito madre è un ingrediente magico che accompagna l’u...

Mettiamo da parte panettoni e pandori, perché il cenone del 31 dicembre merita qualcosa di speciale per accompagnare il passaggio dall'a...

Ingredienti 550 g farina Manitoba 300 g patate (gia cotte) 200 ml latte 100 ml olio extravergine d’oliva 150 g lievito Madre 10 g sale fino ...

 Brioche morbide al Lievito Madre Ingredienti 525 gr Farina 150g lievito madre 265 gr latte tiepido 50 burro 50 zucchero 1 uovo un cucchiain...