STÄV da Bonn a Berlino
Giunti a Berlino verso le 10 di sera volevamo mangiare e bere un'ottima Birra ma, dopo una certa ora, le cucine chiudono e si può solamente bere. Mentre vagavamo per la città chiedemmo in un Pub se potevano mangiare. Ci accomodammo e ordinammo da mangiare. Senza saperlo, eravamo seduti in un locale i cui proprietari hanno partecipato attivamente alla rinascita della Germania del dopo muro. Il nome STÄV non è stato scelto a caso dai dei due fondatori Friedel Drautzburg e Harald Grunert. Per apprezzare e capire meglio, questa scelta, si deve fare un piccolissimo salto indietro nel tempo. Dopo la fine della seconda guerra mondiale, la Germania fù divisa in due blocchi e governati dalle super potenze vincitrici della guerra. Un pò di storia La parte occidentale andò agli alleati ( USA, regno Unito e francia) mentre la parte orientale andò all'Unione Sovietica. Berlino divenne il quartier generale delle forze occupanti. Le crescenti differenze politiche tra gli a