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Giungano festa della pizza Cilentana

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Festa dell'antica pizza Cilentana 2018, Giungano (SA) a cura dell' Associazione Cilentum Pizza, la festa promuove la Pizza ma anche altre eccellenze Cilentane. Divenuta ormai sinonimo di aggregazione, la festa promuove la Pizza ma anche altre eccellenze Cilentane (fusilli, pizza fritta, acquasale, melanzane imbottite, scauratielli, murzelletti e tanto altro). La Festa offre un percorso eno-gastronomico, culturale e conoscitivo del Borgo di Giungano,della sua tradizione culinaria e folkloristica. L'organizzazione funziona molto bene. Come arrivate, subito venite accompagnati per parcheggiare al meglio la macchina e nel caso, c'è una navetta che vi porta su in paese. Il percorso eno-gastronomico è ben distribuito. La consigliamo. Il Video: Ecco le foto di alcuni piatti: Segnaliamo la presenza anche di una birra artigianale , la potete gustare alla spina oppure comprare le bottiglie, La Bee Brown è una birra ad alta fermentazione con ca
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Paestum 2018

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Paestum 2018 Paestum, località Capaccio (SA), nome latinizzato del termine Paistom con il quale venne definita dopo la sua conquista da parte dei Lucani, è un'antica città della Magna Grecia chiamata dai fondatori Poseidonia in onore di Poseidone, ma devotissima a Era e Atena, è il parco archeologico con i templi meglio conservati.In questo articolo focalizziamo la nostra attenzione sui tre templi principali. Il tempio di Hera Più noto come basilica, al nome che gli dettero gli eruditi del settecento (studiosi del settecento), in realtà dedicato ad Hera, sposa di Zeus e principale divinità di posedonia. Ha nove colonne sulla fronte e diciotto sui lati, la cella è divisa in due da una fila di colonne, sul retro della cella è l'adyton (luogo dove non è possibile entrare), ambiente inaccessibile e sede del tesoro del tempio, i capitelli dorici sono decorati alla base con motivi floreali. Il coronamento del tempio era in terracotta dipinta con finte grondaie a testa di
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Ficoscia 2022, Orria (SA)

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8°  Ficoscia 2022 , Orria (SA), dal 24 al 27 agosto 2022, 8° edizione della sagra dedicata ad un prodotto tipico molto apprezzato del Cilento: Il Fico Bianco. Accanto alle più longeve e conosciute dell’intero territorio  ( 8° festa del fico bianco del cilento 2018  - GIUNGANO) , da qualche anno compare anche una festa tutta dedicata ad un prodotto tipico e molto apprezzato del Cilento: IL FICO BIANCO. MENU a base di Fico Bianco del Cilento, come lo spezzatino di Bovino ai fichi bianchi, la delicatezza della carne fino al retrogusto dolce del fico bianco da accompagnare bevendo un ottimo vino che spegne egregiamente tutto preparando alla bocca al prossimo boccone. Panzarotti con fichi secchi, buccia di limone e prosciutto Spezzatino di bovino ai fichi freschi, aceto balsamico, olive verdi, spezie I piatti sono proposti in modo classico e con il figo bianco, tale da far scegliere a noi, se vogliamo entrare nel tunnel del gusto acrodolce o rimanere sul sentiero classico dei gusti cilent
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Quattro birre e una giornata al mare

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20 scatti fotografici in alta definizione per raccontare una giornata al mare in compagnia di quattro birre. Le classiche birre che si trovano nei bar delle spiagge italiane. Ci sembrava giusto nominare e far vedere queste birre, che, hanno contribuito a far conoscere il prodotto birra a tutti, grazie al prezzo basso e stimolato la voglia a molti di bere artigianale e affinare il palato per un prodotto unico. di seguito il video che incorpora gli scatti fotografici. DI seguito gli scatti fotografici :
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Popular Posts

Loburg, lo champagne delle birre

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Le birre belghe sono il vero balletto di stili nel mondo della birra. Tra le ballerine più applaudite ci sono le pilsener, le ale belghe e le lambic, che mettono in scena un'esplosione di sapori. Poi c'è il gruppo delle lager, un po' come quei ballerini di talento che sono un po' sottovalutati ma che riescono sempre a conquistare il loro spazio sul palcoscenico. In questo esclusivo club danzante, la Loburg è la vera regina, nata a Louvain, il capoluogo della provincia del Bragante Fiammingo in Belgio. A soli 25 km da Bruxelles, questa birra ha dimostrato di sapersi fare notare. Chiamata affettuosamente lo "champagne delle birre", la Loburg ha quel perlage che la distingue. È la diva delle Lager, una Premium dal gusto più raffinato di una cena a lume di candela. Con la sua fermentazione bassa e un tocco di alcolicità (5,2%), questa birra è come un'elegante pirouette nel mondo delle bevande. La sua presenza in pista è sicuramente un evento da non perder
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Gösser la Birra Austriaca

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Questa volta, per immergerci nel mondo della birra, facciamo un salto in Austria. E chi l'avrebbe detto che gli austriaci, nella loro piccola nazione europea, sono i campioni indiscussi del boccale? Ma sì, proprio loro! Ci troviamo a Leoben, una cittadina industriale che ha ospitato delegazioni francesi e austriache per la firma dell'armistizio (un vero colpo di scena, considerando che il nostro soggetto principale è la birra) e che si trova nell'alta Stiria, o come era conosciuta una volta, il Ducato di Stiria, situata nella parte meridionale dell'Austria. Questo luogo faceva parte dell'Impero Austro-Ungarico fino al 1918, ma ora torniamo alla birra e a Gösser, nella piccola Leoben. Nel Medioevo, questa birra era già famosa come il prodotto dell'abazia di Göss in Stiria, grazie ai documenti che il mastro birraio rilasciava. La birra di Göss risale addirittura al 1459, il che la rende più antica di molti di noi! Dopo la dissoluzione del monastero durante le r
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Cristal, pils Belga

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Questa birra è come il fratellino minore nel mondo delle birre. Ma attenzione, anche lui ha una storia da raccontare, un po' come quel parente che non vedi spesso ma che quando fa capolino, fa sempre parlare di sé. Benvenuti nella saga di Cristal, la birra con le lezioni di vita. Oggi, la Cristal è la regina prodotta dalla birreria "Brasseries Alken-Meas SA," che è sorta come un'avventura belga degli anni '80, quando le spalline erano grandi e le birre ancora più grandi. Questa fusione epica ha coinvolto le birrerie Maes e Cristal Alken, come se due supereroi decidessero di unire le forze per salvare il mondo dalla sete. La storia di questi due birrifici è iniziata nel lontano 1880, quando i birrai facevano concorrenza tra loro a distanza di soli 100 km. Un po' come due vicini che cercano di superarsi a vicenda con il prato più verde. Chissà, forse all'epoca discutevano su chi avesse la migliore ricetta segreta. Quindi, anche se potremmo chiamarla "
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