Tempo Reale Channel

Il parco Archeologico di Cuma è il più antico dei Campi Flegrei. Ci troviamo in Campania in provincia di Napoli. L'area aperta al pubblico offre la parte più suggestiva del territorio. Monumenti pieni di storia e mito e la suggestione del paesaggio costiero, dominato dall'alto, ancora selvaggio. Oltre al tempio di Apollo a al tempio di Giove, che sono posizionati sull'ultimo terrazzamento dell'acropoli, è possibile visitare la suggestiva attrazione della "Antro della Sibilla" opera difensiva in età Romana. Chiamato così , perchè il suo scopritore riconobbe in essa il luogo dove la sibilla, ossia la profetessa del dio Apollo, riceveva i fedeli e prediceva il loro futuro. Sono anche molto suggestive i 13 segni ritrovati, nelle vicinanze dell'Antro, nel 1995, che rappresentano il calendario lunare. Di seguito il breve video: Lunga la via Sacra che porta al Tempio di Giove abbiamo fatto qualche foto e catturato i fantastici colori dell...

Le birre belghe sono il vero balletto di stili nel mondo della birra. Tra le ballerine più applaudite ci sono le pilsener, le ale belghe e le lambic, che mettono in scena un'esplosione di sapori. Poi c'è il gruppo delle lager, un po' come quei ballerini di talento che sono un po' sottovalutati ma che riescono sempre a conquistare il loro spazio sul palcoscenico. In questo esclusivo club danzante, la Loburg è la vera regina, nata a Louvain, il capoluogo della provincia del Bragante Fiammingo in Belgio. A soli 25 km da Bruxelles, questa birra ha dimostrato di sapersi fare notare. Chiamata affettuosamente lo "champagne delle birre", la Loburg ha quel perlage che la distingue. È la diva delle Lager, una Premium dal gusto più raffinato di una cena a lume di candela. Con la sua fermentazione bassa e un tocco di alcolicità (5,2%), questa birra è come un'elegante pirouette nel mondo delle bevande. La sua presenza in pista è sicuramente un evento da non perder...

La Zucca  E' un ortaggio davvero molto speciale. Di colore arancione il suo  sapore dolce e vellutato si prestano per qualsiasi piatto. Appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. Arrivò in Europa nel XVI secolo, per poi diffondersi in Italia per diventare l'ingrediente principale di tante ricette tradizionali. Proprietà della Zucca Una delle proprietà della zucca è che ha pochissime calorie e no fà ingrassare. Il suo sapore dolce no determina la presenza di zucchero, solo 26 calorie per 100 gr. Questo ortaggio è consigliato anche ai diabetici e nelle diete ipocaloriche, grazie al suo ridotto quantitativo di glucidi e di grassi. Per il 90%, infatti è costituita di sola acqua! Da aggiungere subito, quindi, al vostro piano alimentare anche se siete a dieta. Questo ortaggio è anche consigliato per chi soffre di stitichezza e coliti. La presenza di fibre, ci fà sentire sazi più velocemente così da evitare di mangiare troppo La Zucca con il suo carico di antio...

Cina e Tibet   (eps. 15 ) Yangshuo-Xi'an Giorno 16 1) L'ostello provvede anche per il transfer da Yangshuo all'aeroporto di Guilin (1h e 30, 300 yuan). Ma c'è un problema. La strada verra chiusa alle 6 per una gara di triathlon. Appuntamento alle 5:50. Alla notizia, raggiungo il Nirvana e scomodo Buddha. La notte avevamo spento il clima per non prenderci un malanno. Risultato: io ho lasciato la mia Sindone sul letto, mentre il mio sangue è generosamente concesso alle zanzare. Il volo è alle 9:35 con Air Changan per Xi'an. In aeroporto cerchiamo di fare il check-in. Ma c'è un problema. Non c'è il desk sul cartellone. Alle informazioni non parlano inglese. Ovviamente. Troviamo il desk. Facciamo la fila sbagliata. Carichiamo I bagagli sul nastro e...c'è un problema. La compagnia è una low cost. Non prevede bagaglio imbarcato (360 yuan). Pago. Ma...il bagaglio è sospetto e dev'essere ispezionato. Nostra Signora dell'Incoronata. Riusciamo a...

Cina e Tibet   (eps. 14 ) Guilin-Yangshuo Giorno 15 1) Partenza dall'M Hostel di Guilin alle 7:40 per la crociera lungo il fiume Li che ci porterá a Yangshuo (costo 450 yuan. 480 a/r). Il costo è elevato perché organizzato dall'ostello. Puó darsi che con le agenzie di.viaggio di Guilin si risparmi. Tuttavia, pare che solo le compagnie autorizzate dal Governo possano arrivare a Yangshuo. Le altre imbarcazioni possono fare solo brevi tratte. Ció spiega anche il costo. Oltre al fatto che questo paesaggio è cosí noto in tutta la Cina che è presente persino sulla banconota da 20 yuan. Oggi è sabato e ci sará il macello. Ci viene a prendere un minibus che fa 200 metri e ci scarica su un autobus. Quest'ultimo fa il giro di tutti gli alberghi con una guida che parla senza soluzione di continuitá.Il nostro autista guida con i piedi. No. Non è una metafora per dire che guida male. Letteralmente. Guida con I piedi sul cruscotto. Evidentemente é una posizione comoda. Per lu...

La brioche con il lievito madre è una coccola dolce e soffice, ma non contenti di berci dentro, abbiamo già sperimentato altre avventure con questa ricetta: Brioches al miele di Sulla. Brioches con il cioccolato. Stavolta, abbiamo fatto la rivoluzione: abbiamo dato il calcio al burro e abbiamo introdotto l'olio di semi come nuovo allenatore. Il risultato? Una brioches meno grassa e più morbida, tanto che sembra fare yoga nel forno! La procedura di preparazione resta la stessa delle altre ricette di brioche, ma stavolta la nostra dolce delizia è in forma smagliante! Passiamo agli ingredienti: Ingredienti: 450 g di farina tipo 0 150 g di pasta madre 150 g di Miele  125 g di olio di semi 100 ml di latte 2 uova sale Per spennellare: albume di 1 uovo 1 cucchiaino di acqua Per spolverare: zucchero a velo Video della preparazione : Per la preparazione delle brioche con lievito madre intiepidite il latte; prendete una ciotola e sc...