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Cristal, pils Belga

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Questa birra è come il fratellino minore nel mondo delle birre. Ma attenzione, anche lui ha una storia da raccontare, un po' come quel parente che non vedi spesso ma che quando fa capolino, fa sempre parlare di sé. Benvenuti nella saga di Cristal, la birra con le lezioni di vita. Oggi, la Cristal è la regina prodotta dalla birreria "Brasseries Alken-Meas SA," che è sorta come un'avventura belga degli anni '80, quando le spalline erano grandi e le birre ancora più grandi. Questa fusione epica ha coinvolto le birrerie Maes e Cristal Alken, come se due supereroi decidessero di unire le forze per salvare il mondo dalla sete. La storia di questi due birrifici è iniziata nel lontano 1880, quando i birrai facevano concorrenza tra loro a distanza di soli 100 km. Un po' come due vicini che cercano di superarsi a vicenda con il prato più verde. Chissà, forse all'epoca discutevano su chi avesse la migliore ricetta segreta. Quindi, anche se potremmo chiamarla "

Museo Mann

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Museo Archeologico Nazionale di Napoli, semplicemente chiamato Mann. Al suo interno è presente una ricchissima collezione di manufatti egizi definita la terza più importante al mondo, è possibile ammirare i tesori della collezione Farnese, i magnifici mosaici Pompeiani, l'imponente Toro Farnese. Di seguito alcune foto della collezione. In questa occasione è anche possibile osservare alcuni manufatti provenienti dalla regione  del Sichuan in Cina.  I tesori dell'antico Sichuan attuale provincia Cinese  I tesori dell'antico Egitto Questo articolo partecipa all'iniziativa  #artyouready Campania: Arte,musica,storia e dintorni Museo Mann di Napoli Mongolfiere e Vincenzo Lunardi alla Reggia di Caserta Punta Licosa Castellabate (Sa) Paestum 2018  Panorami da torregaveta Tramonto baia di Trentova Agropoli (Sa) Osservatorio Astronomico di Capodimonte Castello aragonese di Baia www.temporealechannel.com #temporealecha

Una giornata a Napoli

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Cronaca fotografica di una giornata a Napoli tra vicoli, street food e storia. Vista del Vesuvio vista dai quartieri Gruppo di credenti per la " spacca Napoli" Il cuppo napoletano Una dei tanti vicoli di Napoli Museo Napoli sotterranea  Museo Man e la collezione Egizia Campania: Arte,musica,storia e dintorni Museo Mann di Napoli Mongolfiere e Vincenzo Lunardi alla Reggia di Caserta Punta Licosa Castellabate (Sa) Paestum 2018 Panorami da torregaveta Tramonto baia di Trentova Agropoli (Sa) Acropoli di Cuma  www.temporealechannel.com #temporealechannel #fotografia #photo #arte #musica #eventi #campania #Napoli #Caserta #Avellino #Salerno

Affligem Dai cavalieri ai Birrai

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E ora, entriamo nel regno di questa birra, che è praticamente il Gandalf delle birre: ha origini così antiche che ha vissuto persino nei tempi di Tolkien. Stiamo parlando di una vera rockstar birraia, una birra d'abbazia certificata, un titolo che fa invidia persino alle medaglie d'oro del più navigato degli atleti. Questa birra ha ottenuto il suo titolo di nobiltà birraia dalla Confèdèration Des Brasseurs del Belgio, e diciamocelo chiaramente: ottenere questa certificazione è come vincere un Oscar, solo che gli attori sono dei malti e i registi sono i luppoli. Solo 22 birre nel mondo possono fregiarsi di questo prestigioso riconoscimento, e questa è una di loro. Quindi, se vuoi degustare una birra che è più certificata di un dottorato e più esclusiva di una festa sulla Luna, prendi una di queste e fai un brindisi a questa birra d'abbazia che ha attraversato i secoli per arrivare direttamente nel tuo bicchiere. Cheers alla nobiltà birraia! Il Birrificio Benvenuti nel

Tartine al salmone

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Preparatevi a sollevare il sipario su un capolavoro gastronomico: le tartine al lievito con adagiate fettine di salmone affumicato! In questo spettacolo culinario, il pane diventa il palcoscenico e il salmone affumicato è la stella indiscussa. Mettetevi comodi e preparatevi per un'avventura gustativa che vi farà applaudire a scena aperta! Ingredienti 150gr di Lievito Madre 350ml di acqua 50 ml di olio Evo due cucchiaini di sale 600gr di farina ( trebbie di birra, farina integrale, ...  ) vedi video preparazione Con questi ingredienti, avrete abbastanza impasto per riempire due teglie, e se vi date al pane alle noci, potreste finire col raddoppiare tutto (come abbiamo fatto noi!). La magia inizia con la lievitazione, lasciando riposare l'impasto per tutta la notte. Una volta che la pasta ha fatto il suo lavoro, è il momento di scaldare il forno a 250°C in modalità statica e cuocere il tutto per circa 15 minuti. Il profumo avvolgente che si diffonderà in casa

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