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Noi la chiamiamo anche, impropriamente, Torta Fiesta. La ricetta originale prevede anche le bucce di arancia, Ma ritorniamo alla ricetta attuale: Ingredienti: 2 Vasetti di Yogurt 50 gr cacao amaro (bucce di arancia) non inserite in questa ricetta 150 gr di zucchero di canna 180 gr farina tipo "0" 50 gr olio di semi 1 bustina di lievito pizzico di sale Preparazione: Molto semplice, si mette tutto in una  contenitore per mescolare bene farina, cacao, zucchero e il lievito in polvere. Poi si aggiunge lo yogurt e olio. Mescolare bene. Quando il tutto si presenta amalgamato bene e morbidissimo. Si versa negli stampini, facendo attenzione di riempirli a metà. Mettere in forno, Cresceranno e si cucineranno. cottura 180° per 45 min. Sponsorizzazione: Farina Lieviti commerciali www.temporealechannel.com #temporealechannel #muffintop #muffinswithmom #muffinbreak #muffinlove #muffintops #muffinalcioccolato #muffincake

In vista del Raduno Internazionale delle Mongolfiere in programma nel comune di Fragneto Monforte in provincia di Benevento il 12,13,14 ottobre, il Parco della Reggia di Caserta ha ospitato domenica 30 settembre la rievocazione storica del primo volo avvenuto in mongolfiera, tenutosi nel Regno di Napoli il 13 settembre 1789 ad opera dello scienziato lucchese Vincenzo Lunardi, alla presenza dei sovrani Ferdinando IV di Borbone e Maria Carolina. Vincenzo Lunardi Nacque in Toscana, a Lucca nel 1754. Ufficiale del genio Civile nell'esercito Borbonico, ottenne la nomina a sottosegretario dell'ambasciatore napoletano a Londra. Si appassionò subito alla scienza e alle nuove tecnologie che stavano imperversando in Europa. Si imbattè anche nei fratelli Mongolfier e al loro primo volo in mongolfiera. Affascinato al volo, condusse i primi esperimenti proprio in Inghilterra e mise appunto il suo primo pallone aereostatico. Apportò delle migliorie tecniche, che gli permisero d

Cina e Tibet  (eps. 6) Lhasa-Beijing Giorno 7:  Oggi è la giornata della buon educazione e della sinceritá. Salutiamo Lhasa di buon mattino anche se l'autista arriva comodamente con 10 minuti di ritardo. Tanto mica deve partire lui. In aeroporto, Lobsang ci accompagna fino ai controlli. Ce la facciamo. Aveva ragione. In 20 minuti facciamo biglietti e controlli e siamo al gate, quello sbagliato peró, perché Lobsang s'è confuso, ma fa nulla. Ci richiama dalla fila e andiamo a quello giusto. Kalii shu Lhasa, Niao Beijing. Resta il rammarico di aver vissuto sí un mondo mistico ma in una cittá che si scontra con la quotidianitá. Fatta di posti di controllo continui, per entrare ovunque, anche per I tibetani, ronde della polizia e dell'esercito, di una posizione predominante dei cinesi han, che posseggono quasi tutti I negozi, sui tibetani. Partiamo alle 9:20 con Air China e il volo arriva alle 13:15 a Pechino. Siamo separati, cosí chiediamo ad alcune persone di fare a

Brioche con lievito madre, più dietetici per la mancanza di burro.  Al loro interno è possibile mettere qualsiasi cosa che voi preferiate, noi abbiamo scelto la cioccolata fondente, quindi procuratevi un blocco di cioccolato !! Ingredienti 600 g di farina tipo "0" 150 g Lievito Madre Rinfrescato 280 g di latte   50 g di Miele   60 g di uova   10 g di sale Ingredienti per il ripieno: Cioccolato fondente al 70% quanto basta.    Sciogliere leggermente il Lievito Madre nel latte a temperatura ambiente, aggiungere il miele e le uova ed impastare con la farina, ad impasto quasi finito aggiungere il sale. Consigliamo di impastare fin quanto non ottenere un impasto omogeneo. L'impasto dovrà risultare liscio e compatto.  Formare una palla e lasciare lievitare.  Dopo la prima lievitazione, stendete l'impasto e tagliate a triangolini, depositare nella parte più larga del triangolo una piccola quantità di cioccolato, c

Dopo aver sperimentato il pane con la birra pils, questa volta ci tuffiamo in una focaccia di alto livello con la Birra doppio malto, precisamente una DoppleBock. Ecco come alziamo la posta in gioco! DoppleBock La Bock è una birra che identifica un tipo di birra chiara di origine tedesca. Nel corso del tempo, si sono sviluppate diverse varianti di stili: - Maibock (helles bock, heller bock), una versione più chiara, spesso prodotta in primavera per vari festival che si organizzano; - Doppelbock (double bock), una versione più robusta e caramellata; - Eisbock, una versione molto più forte realizzata congelando parzialmente la birra e rimuovendo il ghiaccio che si forma; - Weizenbock, uno stile di bock preparato con il 40-60% di grano e il restante orzo. Lo stile bock originario era una birra scura, maltata e leggermente saltata. Fu prodotta per la prima volta nel 14° secolo dai birrai tedeschi nella città anseatica di Einbeck. Successivamente, nello spirito dell'adattamento, il b