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  Ah, l'odore dei fiori e il fruscio delle confezioni regalo, tutto ciò che riempie i nostri cuori e le nostre pattumiere durante questa festa così speciale! Sì, perché San Valentino è quel giorno dell'anno in cui ci svegliamo all'improvviso e ci rendiamo conto di quanto amiamo qualcuno solo quando il negozio di fiori è già chiuso e le discariche traboccano di carta da regalo colorata. E che dire di quei poveri ragazzi e ragazze, vittime sacrificali del consumismo romantico, costretti a scambiarsi doni come se fossero in una competizione olimpica della superficialità! Ma non temete, dopo questo sfogo contro l'umanità in preda al delirio romantico, vi auguriamo un San Valentino spensierato e un po' più attento all'ambiente, perché anche i rifiuti meritano il loro lieto fine, giusto? Quindi, mentre annusi ancora quel mazzo di rose appassite, perché non pensare anche a come smaltire in modo corretto tutto il resto? Dopotutto, anche il pianeta merita un po' d

Nella mia avventura da Tecnico informatico, ho scoperto un segreto per rendere un "Laptop per sempre" che vorrei condividere con voi.  Questo segreto funziona anche con i computer desktop, ma loro sono sempre stati predisposti agli aggiornamenti hardware, quindi non è stata una sfida troppo grande. La vera magia sta nel trasformare i laptop, quei gioielli tecnologici, belli e quasi perfetti, progettati e assemblati con cura dalle varie case costruttrici. Ma, sapete una cosa? Nel loro intimo elettronico, alcune parti sono comuni a tutti. È in questa fessura tecnologica che si inserisce la mia storia. La mia missione è sempre stata quella di riutilizzare le tecnologie e combattere gli sprechi, ed è proprio questo il cuore pulsante della mia avventura. Nelle scuole, soprattutto negli Istituti Comprensivi, la figura del tecnico è emersa come un cappello a punta in seguito agli eventi del Covid, come un mago improvvisamente apparso da un cilindro magico! Durante quel periodo tumul

Ah, la farina di segale, il tesoro nascosto nei meandri della cucina! Una sorta di rockstar tra le farine, poco considerata dalle masse, ma osannata nei paesi dell’Est come se fosse la star di un concerto. Prima di inoltrarci nelle delizie del pane, facciamo un salto nel mondo affascinante della segale e delle sue caratteristiche uniche. La farina di segale è un po' come quel musicista alternativo che ami, ma che non trovi mai in cima alle classifiche. Nei paesi dell’Est, è la Regina delle farine, mentre da noi è più una zitella trascurata. Ma non lasciamoci ingannare dalla sua modestia: la farina di segale ha il suo perché. Proveniente dalla segale stessa, questa farina è un po' l'anima ribelle del regno delle farine. Non è come le altre, non si adatta agli schemi prestabiliti. Nei paesi dell’est europeo, dove l'inverno morde come un lupo affamato, il pane di segale è il Re incontrastato della tavola, spesso chiamato affettuosamente 'pane nero'. È un po' il

  La Hofbräu Weisse è una birra tedesca molto conosciuta e apprezzata, in particolare tra gli amanti delle birre di frumento. Proviene dalla celebre Hofbräuhaus, un birrificio storico situato a Monaco di Baviera, in Germania. Questa birreria ha una lunga e ricca storia, risalendo addirittura al 1589 quando fu fondata da Guglielmo V, Duca di Baviera. La Hofbräu Weisse è una tipica Weizenbier o Weissbier, ovvero una birra di frumento. Caratterizzata da un alto contenuto di frumento nella miscela di cereali, presenta solitamente un colore che va dal giallo pallido al dorato e si distingue per il suo sapore fruttato e speziato. Queste birre sono note per il loro aroma che può ricordare il chiodo di garofano, la banana o anche la vaniglia, dovuto alla particolare varietà di lievito utilizzato. Il sapore rinfrescante e la schiuma densa e cremosa la rendono una scelta popolare, soprattutto durante i mesi più caldi. La Hofbräu Weisse è una birra che incarna la tradizione bavarese e viene spess

Introduzione In veste di consulente tecnologico impegnato nei diversi progetti del Pnrr "Next Generation Classrooms" rivolti agli istituti comprensivi italiani, ho avanzato e poi ottenuto l'approvazione da parte del gruppo di lavoro per l'inclusione di una soluzione basata su un carrello porta laptop, accompagnato da Chromebook. Il cuore del progetto consisteva nell'offrire un prodotto di facile utilizzo, con minime esigenze di manutenzione e un lungo ciclo di vita. I Chromebook, in particolare, consentono agli istituti di risparmiare sulle risorse nel lungo periodo e di programmare eventuali sostituzioni considerando la loro durata.  Inoltre, con sempre più software che si spostano verso il cloud, sarà possibile accedere a un numero crescente di applicazioni tramite il browser nel prossimo futuro. Pertanto, ho ritenuto opportuno redigere una breve guida rivolta agli assistenti tecnici, per aiutarli a configurare in modo ottimale questi Chromebook. La nostra atten