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Friends in the kitchen Episodio 3: il brigante birreria

La troupe di Friends in the Kitchen si sposta a campobasso presso la birreria "Il Brigante".
Un progetto imprenditoriale è quello di far mangiare e bere birra prodotta solo nel Molise.
Hanno contattato un birrificio poco lontano dal locale e preso contatti con i numerosissimo allevatori e coltivatori del Molise. Un allevatore è anche il proprietario dell'attività.
Al "Il Brigante" si rivisitano in chiave molisana, i piatti moderni e si ripropongono i piatti della tradizione contadina locale.

Come Tempo Reale Channel bussines, siamo stati chiamati per curare lo Strategy e consulting bussines , Technology e Digital Operations. Abbiamo accettato subito, perchè vediamo, in questa formula imprenditoriale, un'ottima idea commerciale è lo spirito, valorizzazione del territorio e prodotti a km0,  si avvicina molto alle nostre idee di imprenditoria sostenibile.
La nostra formula è sempre la stessa: Niente anticipo e costi fissi.
di seguito alcune immagini della loro birra artigianale e dei loro piatti:





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