Con l'arrivo dell'autunno, la zucca diventa la protagonista indiscussa dei mercati agricoli e delle cucine di tutto il mondo. Questo...

Per l'impasto: 550g di farina ; 160 g di lievito madre; 1 uovo;  80 g di zucchero; 60 ml di olio ; 250 ml di latte. Per la crema pasticc...

Ingredienti per l’impasto 250 g Farina tipo 2 (o farina integrale oppure farina 0 ) 250 g Farina di semola rimacinata 100 g Lievito madre  5...

Eccoci nel cuore della provincia di Matera, la regina indiscussa della cultura nel 2019! Questa città è famosa per i suoi 'Sassi di Mate...