La brioche con il lievito madre è un prodotto dolce e morbido al sentore di Miele di Sulla. Abbiamo scelto la Sulla, perchè, è un miele m...

Cina e Tibet  (eps. 7) Grande Muraglia di Mutianyu Giorno 8: 1) Mutianyu: Sveglia di buon mattino per evitare di prendere il taxi (...

Noi la chiamiamo anche, impropriamente, Torta Fiesta. La ricetta originale prevede anche le bucce di arancia, Ma ritorniamo alla r...

In vista del Raduno Internazionale delle Mongolfiere in programma nel comune di Fragneto Monforte in provincia di Benevento il 12,13,14...

Cina e Tibet  (eps. 6) Lhasa-Beijing Giorno 7:  Oggi è la giornata della buon educazione e della sinceritá. Salutiamo Lhasa di buo...

Brioche con lievito madre, più dietetici per la mancanza di burro.  Al loro interno è possibile mettere qualsiasi cosa che voi prefe...

Dopo aver sperimentato il pane con la birra pils, questa volta ci tuffiamo in una focaccia di alto livello con la Birra doppio malto, pre...