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Sagra del fusillo e raviolo albanellese

Alla sua terza edizione, siamo andati a vedere e provare i fusilli albanellesi.
La sagra si avolge nell'ampia struttura sportiva del paese. Spazio che permette un'ottima organizzazione dell'evento.
Diciamo subito, ben organizzata. All'ingresso c'è la cassa per comprare il biglietto che permette di ritirare il menù scelto. Si capisce subito che in questa manifestazione si mangia si beve e si balla. Tra gli stand quello di un'ottima birra artigianale a km 0 perchè prodotta da un birrificio della zona.La scelta di quest'ultima è stata davvero vincente. Oltre a proporre un buon prodotto, si è valorizzato un prodotto locale, cosa non comune in queste iniziative. Il re della serata è il fusillo e il raviolo o salato oppure dolce.


Ottima organizzazione, i fusilli suono buoni, particolari i ravioli dolci, però alla lunga stancano, il pollo alla brace buonissimo. La birra, di un birrificio locale promuoveva un'ottima ipa e una pale ale, scelta corafgiosa, visto il menù.
La consigliamo. Buona visione del nostro brevissimo video.




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