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Friends in the kitchen Episodio 3: il brigante birreria

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La troupe di Friends in the Kitchen si sposta a campobasso presso la birreria "Il Brigante". Un progetto imprenditoriale è quello di far mangiare e bere birra prodotta solo nel Molise. Hanno contattato un birrificio poco lontano dal locale e preso contatti con i numerosissimo allevatori e coltivatori del Molise. Un allevatore è anche il proprietario dell'attività. Al "Il Brigante" si rivisitano in chiave molisana, i piatti moderni e si ripropongono i piatti della tradizione contadina locale. Come Tempo Reale Channel bussines, siamo stati chiamati per curare lo Strategy e consulting bussines , Technology e Digital Operations. Abbiamo accettato subito, perchè vediamo, in questa formula imprenditoriale, un'ottima idea commerciale è lo spirito, valorizzazione del territorio e prodotti a km0,  si avvicina molto alle nostre idee di imprenditoria sostenibile. La nostra formula è sempre la stessa: Niente anticipo e costi fissi. di seguito alcune immagini d

Movida ad Agropoli.

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Nella piccola piazzetta di Agropoli, quasi a ridosso del "porticciuolo", si respira aria di movida . Tanta musica e piccoli banchetti bar, si spostano sui marciapiedi, e "artisti di strada", barman , creano i loro cocktail. Due scatti che trasmettono l'atmosfera della serata. Queste foto sono state scattate con uno smartphone ad alta risoluzione e leggermente modificate. Nella  piazza ci sono luci gialle. Negli scatti sono presenti due tipologie di banchetti.Il primo è proprio un bancone, il secondo è un "pulpito" con attaccato dei porta bottiglie. Al centro un secchio di ghiaccio. Www.temporealechannel.com #temporealechannel #movidas #movidabeach #movidaromana #movidalatina #movida#movidaloungebar #movidaclub #movidaenergiasolar #movidalounge #cocktail #musica #fotografia #viaggi #arte #food #campania #cilento #photo #photos #pic #pics #picture #pictures #snapshot #art #beautiful #instagood #picoftheday #photooftheday #color #all_sho

Il "tagliere" di Birra

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Questa volta, al Beer Hunter, proviamo il "tagliere" con quattro tipi di birra, da sinistra a destra. Gradi plato crescente. Taras Boulba, Belgian Ipa DI colore dorato, velato , con un impeccabile cappelo bianco di schiuma fine, cremosa, molto persistente. Ricca di complessi sapori di lievito, luppolata alla perfezione e beverina. 4,5% di alcol, questo sua basso grado alcolico la rende ottima anche per bere qualcosa di fresco in una giornata calda. Decisamente piu' amara di una "standard" ale Belga. In bocca molto morbida e pulita, beverina senza mai essere eccessivamente acquosa. La particolarità di questa birra è anche nella storia della Brasserie de la Senne, la birreria che produce questa Birra, che rappresenta un po' la storia dei  birrifici a Bruxelles. In un momento storico, in cui si contavano oltre 100 birrifici nella città, acquisizioni e chiusure, fanno incontrare, Bernard Leboucq, che aveva un birrificio chiamato Sint-Pieters,

Giungano festa della pizza Cilentana

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Festa dell'antica pizza Cilentana 2018, Giungano (SA) a cura dell' Associazione Cilentum Pizza, la festa promuove la Pizza ma anche altre eccellenze Cilentane. Divenuta ormai sinonimo di aggregazione, la festa promuove la Pizza ma anche altre eccellenze Cilentane (fusilli, pizza fritta, acquasale, melanzane imbottite, scauratielli, murzelletti e tanto altro). La Festa offre un percorso eno-gastronomico, culturale e conoscitivo del Borgo di Giungano,della sua tradizione culinaria e folkloristica. L'organizzazione funziona molto bene. Come arrivate, subito venite accompagnati per parcheggiare al meglio la macchina e nel caso, c'è una navetta che vi porta su in paese. Il percorso eno-gastronomico è ben distribuito. La consigliamo. Il Video: Ecco le foto di alcuni piatti: Segnaliamo la presenza anche di una birra artigianale , la potete gustare alla spina oppure comprare le bottiglie, La Bee Brown è una birra ad alta fermentazione con ca

Paestum 2018

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Paestum 2018 Paestum, località Capaccio (SA), nome latinizzato del termine Paistom con il quale venne definita dopo la sua conquista da parte dei Lucani, è un'antica città della Magna Grecia chiamata dai fondatori Poseidonia in onore di Poseidone, ma devotissima a Era e Atena, è il parco archeologico con i templi meglio conservati.In questo articolo focalizziamo la nostra attenzione sui tre templi principali. Il tempio di Hera Più noto come basilica, al nome che gli dettero gli eruditi del settecento (studiosi del settecento), in realtà dedicato ad Hera, sposa di Zeus e principale divinità di posedonia. Ha nove colonne sulla fronte e diciotto sui lati, la cella è divisa in due da una fila di colonne, sul retro della cella è l'adyton (luogo dove non è possibile entrare), ambiente inaccessibile e sede del tesoro del tempio, i capitelli dorici sono decorati alla base con motivi floreali. Il coronamento del tempio era in terracotta dipinta con finte grondaie a testa di

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