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Un brevissimo video di Agnone, la città delle campane  così chiamata per la presenza della famosissima fonderia Marinelli, che dal 1924 si fregia del titolo di Pontificia per concessione del papa Pio XI. Affianca la fonderia il museo delle campane intitolato a GIOVANNI PAOLO II che visito' la fabbrica nel 1995. Semplice da raggiungere, il paese è molto bello, pulito e ben curato. Si mangia bene come si vede dal video.

Video Tour del Molise Un brevissimo video che racconta i tre giorni di un tour di piacere misto a lavoro. Abbiamo preso un B&B nel centro storico di Campobasso. Da li siamo stati ospiti a pranzo e cena  della birreria "Il Brigante" , abbiamo sempre mangiato lì, tranne l'ultimo giorno. Abbiamo visitato Macchiagodena in provincia di Iserna, siamo stati nell'azienda di allevamento dove producevano ottimi prodotti caseari. Poi visitato Coste di Ortino, un paesino vicino Campobasso. Siamo entrati in una chiesa, un unicom nel Molise nel suo genere. Poi Agnone la città delle campane, quindi abbiamo visitato le fonderie. Ma quello che ci ha accompagnato per tutto questo viaggio sono stati gli splenditi panorami e i sapori incredibili dei prodotti  Molisani. Abbiamo mangiato alla birreria  "Il Brigante" . utilizzano solo ingredienti Molisani ed i piatti sono rivisitati in chiave moderna. La birra è prodotta a Campobasso. Spezzatino del Briga

Attaccato a Campobasso, c'è un borghetto, Coste di Oratino, abbiamo trovato un'antichissima chiesetta e una curiosità divertente che a fine video vi mostriamo. Per quanto riguarda la chiesa di Santa Maria di Loreto, non si ha memoria della sua fondazione, così recita un cartello, della sua fondazione, certamente risalente ad epoca antichissima. Durante i lavori di restauro, curati dalla Soprintendenza dei beni Architettonici del molise, infatti sono venuti alla luce i resti di un edificio di culto medioevale. Di questa tipica chiesetta di campagna sono ritrovati l'impostazione dell'altare centrale e tracce dell'originaria pavimentazione di cotto. La chiesa nel tempo divenne a tre navate con pianta quasi quadrata, con soffitto ligneo a cassettoni e gradino centrale per accedere al presbiterio. Nel 1716 fu realizzata l'attuale facciata mentre nel 1718 furono create le volte dalle navate interne. Tra il 1728 ed il 1757 la chiesa fu notevolmente ampliata n

Con questo video poket, ci spostiamo in Spagna, esattamente catalogna a Barcellona. Probabilmente il mercato più conosciuto di Barcellona, situato in una posizione ideale appena fuori dalla Rambla, questo mercato è una tappa obbligata se stai cercando ingredienti per un buon pranzo o anche solo facendo un giro. É un assalto ai sensi con i profumi provenienti da prelibatezze che vanno dal pesce alla frutta. La tipologia dei cibi venduti va dalla macedonia di frutta fresca già pronta per i turisti stanchi, ai granchi e alle aragoste letteralmente appena pescati che si muovono ancora,  spezie e composizioni per spuntini vari. Per non parlare dei vivaci banchi con i dolci che attireranno qualsiasi bambino e adulto. Il mercato è aperto dal lunedì al sabato dalle 8:00 alle 20:30 Per raggiungere il mecato in metropolitana dovete prendere la linea verde L3 e scendere a Liceu.

Continua la nostra collaborazione con "Il Brigante " birreria di Campobasso.  La sfida interessante di questo locale è usare solo prodotti Molisani e adattarli ai piatti della cucina moderna. Nella sfida non potevano mancare i panini, così tanto amati dai giovanissimi e non.  Certo,  non sono paragonabili a quelli dei grandi marchi di fastfood, o dei Pub che usano prodotti della grande distribuzione. In questo panino, in particolare, c'è la carne degli allevamenti molisani e la verdura coltivata dalle campagne  nei dintorni di Campobasso e il panino è sfornato tutti giorni da un forno non troppo lontano dal locale. Il bello di questo progetto, ecco perchè noi di TRC seguiamo da vicino, è creare un catalizzatore locale per i piccoli produttori. Riproponiamo, in questo  video pillola, la preparazione di uno dei panini più piccoli, ma gustosissimi  lo abbiamo provato, del locale.  Idoneo per i piu' piccini. questo , ed un'altro piatto, consentono alle f