Birre belghe in italia ... prima parte
Sfruttiamo al massimo queste vacanze estive per esplorare le birrerie italiane e scoprire cosa stanno tirando fuori dai fusti. Nel nostro ultimo avventuroso incontro, abbiamo messo alla prova quattro birre belghe alla spina. Eravamo proprio lì, nella birreria, quindi abbiamo colto l'occasione al volo. Ci siamo catapultati in Belgio, e queste sono state le prime quattro birre che ci siamo trovati davanti. Ehi, se non è questa la definizione di una vacanza ben spesa, allora non so cosa lo sia! Primus Haacht Ecco la Primus Haacht, la birra belga che fa pils fuori dal coro! Questa bionda chiara è una pils a bassa fermentazione con una marcia in più rispetto alle altre. Sai, di solito le pils hanno un modesto 4,8% di alcol, ma la Primus? Beh, si fa notare con un audace 5,2%. La sua schiuma è compatta e perseverante, proprio come il nostro entusiasmo nel berla. Questa birra si fa onore con materie prime provenienti da Belgio, Francia e Olanda, e il luppolo da diverse parti, regaland